1. 言語対応
- 多言語対応：訪日外国人は日本語を理解できないことが多いため、英語などの対応が重要です。メニューや案内板、ウェブサイトにこれらの言語表記があると、外国人観光客が利用しやすくなります。
- 適切な翻訳：直訳ではなく、文化や文脈を考慮した自然な翻訳が重要です。特に飲食店や観光地では、メニューや案内の誤訳がクレームやトラブルを引き起こすことがあります。
2. 文化的な違いへの配慮
- 異文化理解：宗教的な禁忌や食文化の違いを理解し、対応することが求められます。例えば、イスラム教徒向けのハラル対応や、ベジタリアン・ヴィーガン対応が求められることがあります。
- 習慣の違い：外国人観光客には、日本の習慣やマナーが分からないことも多いです。靴を脱ぐ文化や公共の場所での静かさなど、日本特有のマナーをわかりやすく伝える工夫が必要です。
3. 支払い方法の多様化
- キャッシュレス決済対応：クレジットカードやデビットカード、スマホ決済（Apple Pay、Google Payなど）の対応は必須です。また、国際的に使用される決済サービス（AlipayやWeChat Payなど）にも対応すると、外国人観光客の利便性が高まります。
4. 外国人観光客のニーズを理解
- 観光トレンドの把握：訪日観光客が何を求めているのか、流行している観光スポットやアクティビティを把握することが大切です。特に、SNSでの口コミやレビューが影響力を持つため、SNSやGoogle Mapsの口コミ対応も重要です。
- 個別対応：ツアー形式の旅行よりも、個別旅行を好む観光客が増えているため、個人旅行客に合わせた柔軟な対応が求められます。
5. アクセスの確保と案内の充実
- アクセス情報：観光地や店舗へのアクセスが分かりにくいと、外国人観光客が迷いやすくなります。公共交通機関や地図の案内を分かりやすく提供することが重要です。
- 案内の簡素化：情報過多を避け、外国人観光客が理解しやすいように、シンプルかつ視覚的に分かりやすい案内を心掛けましょう。
6. スタッフの教育とサポート
- ホスピタリティ：外国人観光客に対して親切でフレンドリーな対応を心掛けることが、リピーター獲得の鍵となります。
- トレーニング：スタッフに対して、基本的な英語や簡単な外国語フレーズのトレーニングや、異文化理解の教育を行うと、外国人観光客とのコミュニケーションが円滑になります。
これらのポイントに気を付けることで、インバウンド対策が効果的に行えます。
何から始めていいか分からない飲食店様へ
INBOUND BOOSTER（インバウンドブースター）では、飲食店様のインバウンド対策を徹底サポートいたします。
私達が提案させていただくサポート内容は３つです。
①英語メニュー作成
視覚的に分かりやすいメニューを作成します。グルテンフリー、ヴィーガン等にも対応可能です。
・日/英併記、英語のみどちらも対応可能
・お店のオススメが視覚的に分かります
・アイコンでアレルギー表記可能
・ハラル対応可能
ご要望に合わせて英語メニューを作成いたします。
②英語での接客サポート
レベル別にサポート。簡単なフレーズから始められます。
③Google mapsを活用したインバウンド集客
「英語対応可能」「Wi-Fiあり」「クレジットカード利用可」等の情報を載せるのが大切です。
※以下はイメージです。（photo by “Tavolata” in Philippines）
