おすすめを聞かれた時の返答
1.”signature dish”をすすめる
Our signature dish※ is [dish name]. Would you like to try it?
※ “signature dish”とは、看板メニューやお店の「顔」となる代表的なメニュー
2.人気メニューを紹介
The most popular dish here is [dish name]. Many customers love it.
3.期間限定メニューを提案
We currently have a special seasonal dish: [dish name]. It’s only available for a limited time.
4.セットメニューを提案
If you’d like to try a variety of flavors, I recommend our set menu.
5.地元の名物料理をすすめる
This is a local specialty, [dish name]. It’s a must-try!
6.辛いものが好きだった場合
Do you enjoy spicy food? If so, I recommend [dish name].
7.肉派か魚派を確認してすすめる
Do you prefer meat or seafood? We have great options for both.
8.軽めか重めかを確認してすすめる
Are you looking for something light or a hearty meal?
9.ベジタリアンメニューを提案
If you’re vegetarian, we have [dish name]. It’s very popular.
10.提供時間が短い料理をすすめる
[dish name] is quick to prepare.
11.伝統的な日本料理をすすめる
If you’d like to experience traditional Japanese food, I recommend [dish name].
12.ユニークな料理（他では食べられない料理）をすすめる
This dish is unique to our restaurant. You won’t find it anywhere else.
13.ヘルシーな料理をすすめる
If you’re looking for something healthy, I suggest [dish name].
14.ボリュームのある料理をすすめる
For a filling meal, I’d recommend [dish name].
15.甘い物好きな方にすすめる
If you have a sweet tooth, you must try our [dessert name].
16.自分の個人的なおすすめを伝える
Personally, I love [dish name]. It’s my favorite on the menu.
17.お客さんの目の前で調理パフォーマンスのある料理をすすめる
We have a dish prepared right in front of you: [dish name]. It’s quite an experience.
18.ペアリングを提案
This dish pairs wonderfully with our [drink name]. Would you like to try both?
19.シェフ特製の料理をすすめる
Our chef’s special today is [dish name]. It’s highly recommended.
20.キッズメニューのおすすめを提案
If you’re dining with kids, [dish name] is a popular choice.
インバウンド対策したいけど、何から始めていいか分からない飲食店様へ
INBOUND BOOSTER（インバウンドブースター）では、飲食店様のインバウンド対策を徹底サポートいたします。
私達が提案させていただくサポート内容は３つです。
①英語メニュー作成
視覚的に分かりやすいメニューを作成します。グルテンフリー、ヴィーガン等にも対応可能です。
・日/英併記、英語のみどちらも対応可能
・お店のオススメが視覚的に分かります
・アイコンでアレルギー表記可能
・ハラル対応可能
ご要望に合わせて英語メニューを作成いたします。
②英語での接客サポート
レベル別にサポート。簡単なフレーズから始められます。
③Google mapsを活用したインバウンド集客
「英語対応可能」「Wi-Fiあり」「クレジットカード利用可」等の情報を載せるのが大切です。
※以下はイメージです。（photo by “Tavolata” in Philippines）
